何となく塩分が欲しくて、家系ラーメンを食べるか、どうしようかと悩んでいたところ、そういえば、えにしでは夏季限定の冷やし中華があったなぁと思いだしました。
この冷やし中華、ものすごい暑い日に食べるのがベストです。
なのに、今日はそこまで暑くない。
今までの猛暑よ、どこに行ったのだ。
でもまぁ、夏季限定ですから、ぜひ、食べてない方は食べてみてください。
さて、そのキンキンに冷えた冷やし中華とはこちら。
はい、氷が雪のようで、きれいですよね。かき氷かよ！！
この氷は酸っぱい。お酢かな？と思いきや、情報によると「ゆこうとオレンジ果汁のかき氷」だそうです。
柚香（ゆこう）：柚香と書いて、ゆこう。なんとも美しい響きをもつ この果実、実は地元徳島でも知らない人が多い、希少な存在です。酸味がまろやかで、香りも深い。それでいて、最後に残るのは、ほのかな甘み。香り柚子、酸味すだち、味ゆこう という人もいます。
溶けてもスープが薄くなることはないです。
むしろ、酸っぱくなります。そして、ヒエヒエになります。
そして、冷やし中華といえば、酸っぱいタレを想像すると思いますが、こちらは違います。
えにしラーメンのタレなのかなぁ。美味しいなぁ。
あらためて思ったけど、普通の冷やし中華ではありません。
こういう冷えた中華そばなのだ。という感想。
赤い具は、トマトではありません。スイカです。
この酸味が効いた氷のおかげで、スイカが甘い甘い。いい感じ。
何度もいいますが、氷なので知覚過敏の人は食べるのが大変です。
食べ終わると、店内のクーラーと相まって、寒くなりますね。
個人的には、氷の量をもう少し抑えめでもいいかも。
オーダーを伝えればやってくれるかな？
店名：らーめん えにし
住所：東京都品川区平塚2-18-8 藤井ビル 2F
定休日：月曜日、火曜日
クリック!!→ 首都圏の駅近物件をお探しの方（駅チカを見つけたい）
戸越銀座の不動産会社【首都圏不動産販売（ハウスドゥ戸越銀座）】は、あなたのお悩みを解決します。
品川区、目黒区、大田区で、より地域に密着した不動産会社を目指します。
- 品川区で中古マンションや中古住宅を持ちたい方、投資物件をお探しの方
- 目黒区で中古マンションや中古住宅を持ちたい方、投資物件をお探しの方
- 大田区で中古マンションや中古住宅を持ちたい方、投資物件をお探しの方
今日もありがとうございました。
皆さまにとって幸せな1日でありますように
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊information＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【不動産の購入、相続、財産分与、空室問題】さまざまな不動産のご相談はこちらへ
不動産のお悩みは専門のスタッフが最良のご提案をいたします。
https://shutoken-bukken.com/ クリック
【都心の不動産、別荘をお持ちの方の不動産売却】のご相談はこちらへ
相続した不動産の売却。都心の不動産の売却。使わない別荘の売却は、首都圏不動産販売にお任せください！
リゾート、田舎暮らしに強いグループ会社と一緒に効率よく理想的に売買できます。
https://shutoken-bukken.com/baikyaku クリック
本社とグループ会社と専門家のネットワークでいち早く対応
専門家と連携、多様なニーズに対応できる首都圏の不動産会社です
株式会社首都圏不動産販売HP➡https://shutoken-bukken.com/
住所：東京都品川区平塚2-5-8五反田ミカドビル7F
電話：03-5498-7290
営業時間
月～金 9:00～19:00
土日祝 9:00～18:00
別荘・田舎暮らし物件：日本マウント株式会社HP➡https://resort-estate.com/
相続・税金対策：アイレス株式会社HP➡https://souzoku-nayami.com/
コメント